Speisekarte

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Zu jedem Gericht wird der speziell gewürzte Basmati-Reis gereicht!

Suppen und

Vorspeisen

  • 1 Stück Papadam (Linsenwaffel)1,00 €

dazu Mango-Chutney, süß-sauer/ Mixed Pickles, mittelscharf/ Vindaloo, scharf

  • Mulligatawny4,50 €

Linsensuppe nach südindischer Art

  • Chicken-Ginger-Soup4,50 €

Hühnersuppe mit frischem Ingwer

  • Samosa, (3 Stück)4,50 €

Mit Hackfleisch oder Gemüse gefüllte Pastete

  • Murgh Tikka5,90 €

Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt mit Garam Masala, im Tandoor gegart

  • King Prawns (3 Stück)9,90 €

Garnelen mariniert nach Art des Hauses, am Spieß im Tandoor gegrillt

  • Murgh Pakoras5,00 €

Hähnchenbrustfilet in gewürztem Kichererbsenteig ausgebacken

  • Onion Bhaji3,90 €

Zwiebelringe in Kichererbsenteig ausgebacken

  • Keema Nan4,50 €

Im Tandoor gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit saftigem, gehackten Fleisch

  • Alu Pratha3,90 €

In Butter gebackenes Fladenbrot gefüllt mit gewürzten Kartoffeln

  • Sabzi Pakoras3,90 €

Frisches Gemüse, ausgebacken in Kichererbsenteig

  • Cheese Nan4,50 €

Im Tandoor gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit hausgemachtem Käse

  • Gemischte Vorspeise (für eine Person)6,90 €
  • Gemischte Vorspeise (für zwei Person)12,00 €
  • Onion Nan3,90 €

Im Tandoor gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit fein
gewürzten Zwiebeln

  • Chilli Cheese Nan4,50 €

Im Tandoor gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit hausgemachtem Käse
und frischem Chilli

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Tandoori

Spezialitäten

 

Unsere Tandoori-Spezialitäten werden in dem speziellen traditionellen Lehmofen gegart und auf frischem Gemüse serviert. Dadurch wird ein einzigartiges und geschmacksintensives Aroma erzielt.

  • Shahi Tikka16,90 €

Hähnchenbrustfilet mariniert in Jogurt, Cashewnüsse und Mandeln, orientalisch gewürzt im Tandoor gegrillt, auf frischem Gemüse serviert

  • Chicken Tandoori16,90 €

Hähnchenbrustfilet mariniert, am Spieß im Tandoor gegart Chicken fillet marinated and roasted in tandoor

  • Lamm Tikka24,90 €

Neuseeländisches Lammrückenfilet am Spieß im Tandoor gegart

  • Lamm Chops17,90 €

Zarte marinierte Lammkoteletts, im Tandoor gegart auf frischem Gemüse

  • Lamm-/ Chicken-Tandoori17,90 €

Zartes mariniertes Lammrücken- und Hähnchenbrustfilet am Spieß im Tandoor gegart auf frischen Gemüse

  • Tandoori Mix19,50 €

Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori- Spezialitäten (Lammrückenfilet, Lamm-Kotelett, Hähnchenbrustfilet und Garnelen)

  • Machi Tikka (Fisch-Tandoori)16,90 €

Tilapiafilet in feinen Gewürzen und Kräutern mariniert, im Tandoor gegart

  • Jhinga Shahi Tandoori Garnelen23,50 €

Garnelen mariniert nach Art des Hauses, nur bei den Leuten des Indus-Tales bekannt, am Spieß im Tandoor gegart

Huhn

  • Chicken Mango Curry15,90 €

Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Sauce aus Sahne mit frischen Mangostücken

  • Chicken Korma15,90 €

– Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche-
Hähnchenbrustfilets werden in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuß und Cashew Nüssen zubereitet

  • Chicken Madras15,90 €

Hähnchenbrustfilet in einer scharfen Spezialsauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons zubereitet

  • Chicken Curry15,90 €

Hähnchenbrustfilet in Currysauce

  • Tandoori Chicken Masala15,90 €

Im Tandoor gebackenes Hähnchenbrustfilet, orientalisch gewürzt in Spezialsauce

  • Karahi Chicken15,90 €

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frisch gemahlenen Gewürzen im Karahi zubereitet

  • Chicken Vindaloo15,90 €

Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce

  • Palak Chicken15,90 €

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln und Tomaten gebraten, mit Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung gegart

  • Sabzi Chicken15,90 €

Hähnchenbrustfilet würzig zubereitet mit verschiedenen frischen Gemüsen in Curry Sauce

  • Chicken Jalfrazie15,90 €

Hähnchenbrustfilet zubereitet aus einer würzigen Mischung von Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, grünem Paprika und Karotten in einer Curry-Sauce

  • Chicken Pasanda15,90 €

Gebratenes Hähnchenbrustfilet in einer orientalisch gewürzten Mandel-Kokos-Sauce

  • Chicken Chilli15,90 €

– Spezialität des Hauses –
Hähnchenbrustfilet gebraten mit Zwiebeln, Paprika und Gewürzen in Chilli-Sauce

  • Chicken Makhani (Butter Chicken) 15,90 €

In Yoghurt mariniertes Hähnchenbrustfilet in einer süß-cremigen Tomaten Sauce

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Lamm

  • Lamm -Chilli16,90 €

– Spezialität des Hauses –
Zartes Lammfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Pepperoni und Gewürzen in einer pikanten Chilli-Sauce

  • Lamm Madras16,90 €

Zartes Lammfleisch in einer scharfen Spezialsauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons

  • Lamm Curry16,90 €

Zartes Lammfleisch in exotischer Curry-Sauce

  • Tandoori Tikka Masala19,90 €

Neuseeländisches Lammrückenfilet im Tandoor gegart, orientalisch gewürzt in Spezialsauce gebraten

  • Karahi Gosht16,90 €

Zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Garam Masala im Karahi zubereitet

  • Lamb Vindaloo16,90 €

Zartes Lammfleisch mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce

  • Palak Gosht16,90 €

Zartes Lammfleisch mit Zwiebeln und Tomaten gebraten, mit Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung gegart

  • Lamm Dobiasa16,90 €

Zartes Lammfleisch mit frischen Zwiebeln, Tomaten,
Knoblauch und Gewürzen

  • Lamm Pasanda16,90 €

Gebratenes Lammfleisch in einer orientalisch gewürzten Mandel-Kokosnuß-Sauce

  • Sabzi Gosht16,90 €

Zartes Lammfleisch würzig zubereitet mit verschiedenen frischen Gemüsen in einer Curry-Sauce

Kalb

  • Kalb Mango Curry 16,90 €

Zartes Kalbfleisch in einer Sauce aus Sahne mit frischen Mangostücken

  • Kalb Korma16,90 €

– Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche -Kalbfleischstücke werden in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuß und Cashew-Nüssen zubereitet

  • Kalb Madras16,90 €

Zartes Kalbfleisch in einer scharfen Special-Sauce mit Peperoni, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und frischen Champignons

  • Kalb Curry16,90 €

Zartes Kalbfleisch in einer exotischen Curry-Sauce

  • Karahi Gosht16,90 €

Zarte Kalbfleischstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, gemahlenen Gewürzen und frischen Kräutern im Karahi zubereitet

  • Kalb Vindaloo 16,90 €

Gebratene Kalbfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Sauce

  • Palak Gosht 16,90 €

Zartes Kalbfleisch in einer orientalisch gewürzten
Mandel-Kokosnuß-Sauce

  • Kalb Pasanda16,90 €

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln und Tomaten gebraten, mit
Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung gegart

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Fisch

  • Machi Mango Curry 15,90 €

Tilapiafilet in einer würzigen Sauce aus Sahne mit frischen Mangostücken

  • Machi Korma15,90 €

– Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche –
Tilapiafilet in einer milden Sauce aus Gewürzen, Joghurt und Sahne, mit Mandeln, Kokosnuß und Cashew-Nüssen

  • Machi Masala (Fisch-Curry)15,90 €

Tilapiafilet mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch orientalisch gewürzt

  • Machi Tikka (Fisch Tandoori) 16,90 €

Tilapiafilet in feinen Gewürzen und Kräutern mariniert, im Tandoor gegrillt

Garnelen

  • Jhinga Mango Curry17,90 €

Garnelen in einer würzigen Sauce aus Sahne mit frischen Mangostücken

  • Jhinga Korma17,90 €

– Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche –
Garnelen werden in einer milden Sauce aus Gewürzen, Joghurt und Sahne zubereitet, mit Mandeln, Kokosnuß
und Cashew-Nüssen

  • Jhinga Madras17,90 €

Garnelen in einer scharfen Spezialsauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons zubereitet

  • Jhinga Palak 17,90 €

Garnelen mit frischen Zwiebeln und Tomaten mit Blattspinat

  • Jhinga Curry 17,90 €

Garnelen gebraten in einer exotischen Curry-Sauce

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Reisgerichte

  • Chicken Biryani15,90 €

Hähnchenbrustfilet mit Reis gedünstet, mild gewürzt, mit Mandeln und Kokosraspeln, mit erfrischendem Raita

  • Lamm Biryani16,90 €

Zartes Lammfleisch mit Reis gedünstet,
mild gewürzt mit erfrischendem Raita

  • Prawn Biryani17,90 €

Garnelen mit Reis gedünstet, mild gewürzt, mit Mandeln und Kokosraspeln, mit erfrischendem Raita

  • Vegetable Biryani12,90 €

Reis gebraten mit Gemüse und feinen Gewürzen, mit erfrischendem Raita

Vegetarische

Gerichte

  • Mango Paneer Masala12,90 €

Hausgemachter Frischkäse in exotischer milder Mangosauce

  • Sabzi Korma12,90 €

–  Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche –
Frisches Gemüse zubereitet in einer milden Sauce aus Gewürzen,
mit Sahne, Mandeln, Kokosnuß und Cashew-Nüssen

  • Sabzi Mango Curry12,90 €

Frisches Gemüse in einer würzigen Sauce mit frischen Mangostücken

  • Shahi Paneer Masala12,90 €

Hausgemachter Frischkäse mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch

  • Palak Paneer12,90 €

Hausgemachter Frischkäse mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen gebraten

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Vegane Gerichte

  • Bhindi Masala12,90 €

Okraschoten mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
mit orientalischen Gewürzen

  • Aloo Chana Masala12,90 €

Kartoffeln und Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten in Curry-Sauce

  • Tarka Daal12,90 €

Linsen mit gerösteten Zwiebeln und Knoblauch

  • Mixed Vegetables12,90 €

Gemüse-Curry aus verschiedenen frischen Gemüsen

  • Bengen Bharta12,90 €

Aubergine im Tandoor gegrillt, püriert, mit frischen Kräutern gewürzt, mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten

  • Aloo Gobi Masala12,90 €

Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen gebraten

Brote und Beilagen

  • Garlic Nan2,00 €

Fladenbrot aus Weizenmehl, Butter und Knoblauch im Tandoor gebacken

  • Nan1,50 €

Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken

  • Butter Nan2,00 €

Fladenbrot aus Weizenmehl und Butter im Tandoor gebacken

  • Roti1,00 €

Fladenbrot aus Vollkornmehl

  • Raita3,00 €

Erfrischender Joghurt mit Gurke, mild gewürzt

  • Champignons3,90 €

Frische Champignons

  • Sabzi3,90 €

Gemischtes Gemüse

  • Gobi3,90 €

Blumenkohl

  • Tarka Daal3,90 €

Linsen

  • Palak3,90 €

Blattspinat

  • Jeera Aloo3,90 €

Kartoffelcurry mit Kümmel

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Salate

Wahlweise: Joghurt – Dressing oder Essig und Öl

  • Kleiner Salat 3,50 €

Kleiner bunt gemischter Salat

  • Thunfisch Salat8,50 €

Großer gemischter Salat mit Käse und Thunfisch, dazu frisch gebackenes Fladenbrot

  • Sommer Salat8,50 €

Großer gemischter Salat mit gebratenen Champignons, dazu frisch gebackenes Fladenbrot

  • Shahi Salat9,90 €

Großer gemischter Salat mit im Tandoor gegrillten Hähnchenfilet-Stücken, dazu frisch gebackenes Fladenbrot

  • Prawn Salat14,90 €

Großer gemischter Salat mit gebratenen Garnelen, dazu frisch gebackenes Fladenbrot

  • Punjabi-Salat2,00 €

Frische Zwiebeln, frische Pepperoni, frischer Koriander

Desserts

  • Shahi Khulfi5,90 €

Indisches Eisdessert nach Art des Hauses

  • Dessert-Variation6,50 €

Eine Zusammenstellung aus drei verschiedenen Desserts
Mango-Dream / Ras Malai / Ghulab Jamen

  • Mango-Eis4,50 €

mit frischen Mangos

  • Ghulab Jamen4,50 €

In süssem Sirup eingelegte Teigbällchen

  • Selbst gemachtes Eis

– Belgische Schokolade
– Himbeere
– Haselnuß
– Vanille

  • Eine Kugel2,00 €
  • Zwei Kugeln3,90 €
  • Drei Kugeln5,90 €
  • Ras Malai4,50 €

Spezialität des Hauses –
Eingelegte Quarkbällchen mit Pistazien

  • Mango Dream5,00 €

Mango-Eisspezialität nach Art des Hauses

  • Ghulab Jamen mit Vanille Eis4,50 €

In süßem Sirup eingelegte Teigbällchen mit Vanille Eis

  • Ein Glas Dessertwein3,50 €

„Beerenauslese“

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Menu für

zwei Personen

Sollten Sie andere Kompositionen wünschen, beraten wir Sie gerne!

  • MENU I55,00 €

Gemischte Vorspeisen

Lamm Tikka
Zarte Lammrückenstücke in einer speziellen Gewürzmischung
am Spieß im Tandoor gegrillt

Tandoori Chicken Masala
Im Tandoor gebackenes Hähnchenbrustfilet, orientalisch
gewürzt, in Spezialsauce

Dessert nach Wahl

  • MENU II59,00 €

Gemischte Vorspeisen

Tandoori Mix
Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori-Spezialitäten

Bhuna Gosht (Lamm oder Kalb)
Zarte Fleischstücke in einer ausgewogenen Mischung aus
verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten
und frischen Champignons
dazu Basmati-Reis und Nan-Fladenbrot aus Weizenmehl

Dessert nach Wahl

  • MENU III69,00 €

Vorspeise

Fisch Pakoras
Fischfilet in speziell gewürztem Kichererbsenteig ausgebacken

Jhinga Shahi Tandoori Garnelen
Garnelen mariniert nach Art des Hauses, nur bei den Leuten
des Indus-Tales bekannt, am Spieß im Tandoor gegart

Machi Mango Curry
Tilapiafilet in einer würzigen Sauce aus Sahne mit
frischen Mangostücken
dazu Basmati-Reis und Nan-Fladenbrot aus Weizenmehl

Dessert nach Wahl